سلطة خيار ولبن خطوة بخطوة بالصور

سلطة خيار ولبن خطوة بخطوة بالصور

سلطة خيار ولبن خطوة بخطوة بالصور .. لا تفوتي فرصة تعلم طريقة سهلة لتقديم أطيب سلطات اللبن السهلة والباردة  على سفرتك مع مطبخ سيدتي، حضرناها لك بالخطوات والصور

مقادير سلطة خيار ولبن خطوة بخطوة بالصور

- خيار : 4 حبات (مقطع مكعبات صغيرة الحجم)
- لبن زبادي : 2 كوب
- الثوم : فص (مفروم فرماً ناعماً)
- نعناع ناشف : ملعقة كبيرة (مطحون)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

ضعي اللبن الزبادي بوعاء الخلط وأضيفي الثوم المفروم

الخطوة الثانية

أضيفي النعناع الناشف

الخطوة الثالثة

حركي المكونات حتى تتوزع جيداً

الخطوة الرابعة

أضيفي الخيار المفروم

الخطوة الخامسة

حركي الخيار مع اللبن

الخطوة السادسة

أضيفي الملح وحركي

الخطوة السابعة

زيني السلطة بأوراق النعناع الطازج وقدميها باردة
أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ