بطاطا حلوة مهروسة بالكريمة

بطاطا حلوة مهروسة بالكريمة

بطاطا حلوة مهروسة بالكريمة .. تتمتع البطاطا الحلوة بفوائد غذائية عديدة، قدميها لعائلتك بطبق شهي ممزوج بالكريمة الشهية لمذاق ساحر

مقادير بطاطا حلوة مهروسة بالكريمة

- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة
- كريمة : 3 ملاعق كبيرة (سائلة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- البطاطا الحلوة : 5 حبات (مغسولة جيداً)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير بطاطا حلوة مهروسة بالكريمة

1. اسلقي البطاطا الحلوة وقشريها وقطعيها مكعبات وضعيها في طبق.

2. أضيفي الكريمة والزبدة والملح والفلفل الأسود.

3. اهرسي المزيج حتى يصبح ناعماً وقدميها دافئة إلى جانب أطباق اللحوم أو الخضار حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

الجزر الطري يعود إلى المائدة: حيلة الماء المثلج وأفكار أخرى لاستخدامه
الجزر الطري يعود إلى المائدة: حيلة الماء المثلج وأفكار أخرى لاستخدامه
يمكن أن يتحول الجزر الطري من خضار منسية في درج الثلاجة إلى فرصة لإعداد شوربة أو صلصة أو صينية مشوية أو سلطة أو مخبوزات أو حتى تحضير الهريس أو يعود طازجاً.
سيقان البروكلي: الجزء الذي نهمله ويمكن تحويله إلى أطباق شهية
سيقان البروكلي: الجزء الذي نهمله ويمكن تحويله إلى أطباق شهية
إذا لم تكن لديك الرغبة في استخدامها في اليوم نفسه، قطعي السيقان المقشرة إلى قطع صغيرة وضعيها في كيس محكم داخل الفريزر. حيث يمكنك استخدامها لتحضير الشوربة.
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
سر الصوص الكريمي الإيطالي لا يكمن في إضافة كميات من الكريمة أو الجبن، وإنما في التحكم بالحرارة، وإضافة السوائل تدريجياً، والاستفادة من النشا في ماء سلق المكرونة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ