بطاطا حلوة مهروسة بالكريمة

بطاطا حلوة مهروسة بالكريمة

بطاطا حلوة مهروسة بالكريمة .. تتمتع البطاطا الحلوة بفوائد غذائية عديدة، قدميها لعائلتك بطبق شهي ممزوج بالكريمة الشهية لمذاق ساحر

مقادير بطاطا حلوة مهروسة بالكريمة

- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة
- كريمة : 3 ملاعق كبيرة (سائلة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- البطاطا الحلوة : 5 حبات (مغسولة جيداً)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير بطاطا حلوة مهروسة بالكريمة

1. اسلقي البطاطا الحلوة وقشريها وقطعيها مكعبات وضعيها في طبق.

2. أضيفي الكريمة والزبدة والملح والفلفل الأسود.

3. اهرسي المزيج حتى يصبح ناعماً وقدميها دافئة إلى جانب أطباق اللحوم أو الخضار حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

حيل تجعل اللحم ينضج أسرع بدون قدر ضغط في ليلة رأس السنة
حيل تجعل اللحم ينضج أسرع بدون قدر ضغط في ليلة رأس السنة
اتركي الحساء على نار هادئة على الموقد أو في الفرن على درجة حرارة 160 مئوية أو أقل. تذكري، لا يمكنكِ تسريع العملية! (لكن استخدام قدر الضغط قد يُساعد!).
قرارات ركزي عليها بمطبخك في العام 2026
قرارات ركزي عليها بمطبخك في العام 2026
تصوري نفسك غارقة في المطبخ، وأنت تتساءلين كيف كنتُ أتعامل مع سكين الطاهي هذه التي تحتاج بشدة إلى شحذ؟ وهذا يعني شيئاً واحداً: قرارات. عليك تبني الكثير منها.
أسرار تجعل الدجاج طريّاً من الداخل ومقرمشاً من الخارج
أسرار تجعل الدجاج طريّاً من الداخل ومقرمشاً من الخارج
أفضل طريقة لضمان بقاء طبقة الخبز على الدجاج هي مضاعفة كمية الدقيق. هذا يُكوّن طبقة سميكة جداً ومقرمشة على الدجاج. بعد غمس الدجاج في الدقيق المتبل، اغمسيه مرتين.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ