بطاطا حلوة مشوية

بطاطا حلوة مشوية

بطاطا حلوة مشوية .. قدمي مع مطبخ سيدتي أشهى المقبلات الساخنة على سفرتك، وتعلمي بخطوات ولا أسهل كيفية تحضير البطاطا الحلوة المشوية، وقدميها بجانب أطباق اللحوم أو الدجاج لوجبة غداء مميزة 

مقادير بطاطا حلوة مشوية

- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- البطاطا الحلوة : 3 حبات (كبيرة الحجم / مقشرة ومقطعة مكعبات)
- أوريغانو : ربع ملعقة صغيرة (مجفف)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير بطاطا حلوة مشوية

1. سخني الفرن على حرارة 175 درجة.

2. ادهني طبق الفرن بالقليل من زيت الزيتون

3. اخلطي البطاطا في طبق الفرن مع الفلفل والملح والأوريغانو وزيت الزيتون.

4. أدخلي الطبق للفرن لمدة ساعة حتى تنضج وتصبح طرية.

5. قدميها ساخنة إلى جانب اللحم أو الدجاج حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
رغم أن الماء المثلج والنقع بالماء البارد قد يعيدان الحيوية إلى الخضار الذابلة، فإنهما لا يستطيعان تحويل الخضار الفاسدة إلى صالحة للأكل. لذلك افحصيها قبل إنقاذها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ