بطاطا حلوة مشوية

بطاطا حلوة مشوية

بطاطا حلوة مشوية .. قدمي مع مطبخ سيدتي أشهى المقبلات الساخنة على سفرتك، وتعلمي بخطوات ولا أسهل كيفية تحضير البطاطا الحلوة المشوية، وقدميها بجانب أطباق اللحوم أو الدجاج لوجبة غداء مميزة 

مقادير بطاطا حلوة مشوية

- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- البطاطا الحلوة : 3 حبات (كبيرة الحجم / مقشرة ومقطعة مكعبات)
- أوريغانو : ربع ملعقة صغيرة (مجفف)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير بطاطا حلوة مشوية

1. سخني الفرن على حرارة 175 درجة.

2. ادهني طبق الفرن بالقليل من زيت الزيتون

3. اخلطي البطاطا في طبق الفرن مع الفلفل والملح والأوريغانو وزيت الزيتون.

4. أدخلي الطبق للفرن لمدة ساعة حتى تنضج وتصبح طرية.

5. قدميها ساخنة إلى جانب اللحم أو الدجاج حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ