مقادير سلطة البطاطا الحلوة
- البطاطا الحلوة :
4 حبات (مقشرة ومقطعة شرائح أو مكعبات)
- لبن زبادي : ثلث كوب
- المايونيز : ملعقة كبيرة
- الماسترد : ملعقة صغيرة
- الثوم : فص (مهروس)
- بقدونس : ثلث كوب (مفروم)
- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم)
- لبن زبادي : ثلث كوب
- المايونيز : ملعقة كبيرة
- الماسترد : ملعقة صغيرة
- الثوم : فص (مهروس)
- بقدونس : ثلث كوب (مفروم)
- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم)
طريقة تحضير سلطة البطاطا الحلوة
1. اسلقي البطاطا الحلوة لمدة 12 دقيقة حتى تتضج ثم صفيها واتركيها لتبرد.
2. اخلطي المايونيز واللبن والماسترد والثوم في وعاء.
3. ضعي البطاطا في وعاء عميق وأضيفي خليط اللبن والبقدونس واخلطي جيداً.
4. اسكبي السلطة في أطباق ووزعي البصل الأخضر على الوجه وقدميها.
سيعجبك أيضاً:
