سلطة الكينوا بالبطاطا الحلوة

سلطة الكينوا بالبطاطا الحلوة

سلطة الكينوا بالبطاطا الحلوة .. أبهري عائلتك وقدمي البطاطا الحلوة بطبق من السلطة مع الكينوا الصحية والمغذية 

المقادير

- كينوا : 2 كوب (مسلوقة)
- البطاطا الحلوة : 1 حبة (كبيرة الحجم / مقشرة ومقطعة مكعبات)
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم)
- الثوم : فص (مهروس)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- خل البلسمك : ربع كوب
- جبنة الفيتا : نصف كوب (مقطعة مكعبات / اختياري)

طريقة التحضير

1. سخني الفرن على حرارة 400 درجة.

2. بطني صينية بورق الزبدة وضعي البطاطا الحلوة وزيت الزيتون والثوم والبصل وتبلي بالملح والفلفل وأدخليها الفرن لمدة 35 دقيقة حتى تنضج البطاطا.

3. ضعي المزيج في طبق وأضيفي الكينوا المسلوقة وقلبي.

4. أضيفي الجبن الفيتا والخل البلسمك وقدميها فوراً.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ