حلى الخشاف بالفيديو

حلى الخشاف بالفيديو ..  .. شاهدي طريقة عمل طبق الخشاف الرمضاني الشهير، والذي يحتوي على العديد من الفواكة المجففة الطيبة، قدميه على سفرتك كطبق حلويات رمضان 2019

مقادير حلى الخشاف بالفيديو

- مشمش مجفّف : 20 قطعة
- تين مجفّف : 20 قطعة
- قراصيا : 20 قطعة (مجفف)
- التمر : 20 قطعة
- لوز : ربع كوب
- زبيب : ربع كوب
- جوز الهند : ربع كوب
- عصير قمرالدين : 4 اكواب

طريقة تحضير حلى الخشاف بالفيديو

1. في كسرولة ضعي المشمش والتين، القراصيا، واغمريه بالماء، دعيه يغلي بهدوء بضع دقائق ليتضاعف الحجم. دعيه يبرد.

2. في طبق ضعي قمر الدين، أضيفي الفواكة المسلوقة، التمر، اللوز، الزبيب، جوز الهند.

3. ضعي الطبق في البراد لبضع ساعات ليطيب طعمه.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
نجاح التجفيف يبدأ من التحضير الصحيح، وهو غسل الأعشاب بلطف لإزالة الأتربة، ثم تجفيفها جيداً بمنشفة قطنية أو تركها في مصفاة، بعدها يجب إزالة الأوراق التالفة.
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
إذا كنت تستخدمين صواني الفرن المتسخة منذ فترة، فقد تميل إلى اعتبارها غير قابلة للاستخدام. لكن قبل التخلص منها، يجدر بك محاولة إصلاحها، بطرق سهلة التطبيق.
نصائح لتتبيل اللحوم والدجاج قبل رمضان وتخزينها
نصائح لتتبيل اللحوم والدجاج قبل رمضان وتخزينها
عندما يُعرَّض اللحم لتتبيلة حمضية، كالخل أو عصير الحمضيات أو الطماطم، تتكسر الروابط بين حزم البروتين، وتتفكك البروتينات مكونةً شبكةً فضفاضة. بثلاث خطوات بسيطة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ