سلطة مكسيكية بالتورتيلا بالفيديو

سلطة مكسيكية بالتورتيلا بالفيديو .. تتميز الوصفات المكسيكية بتنوع الخضار فيها، شاهدي بالفيديو أطيب السلطات الشهية والسهلة التحضير، وقدميها دائماً على سفرتك 

مقادير سلطة مكسيكية بالتورتيلا بالفيديو

- للصلصة :
  • المايونيز : 3 ملاعق كبيرة
  • عصير الليمون : ملعقة كبيرة
  • زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
  • ملح : ربع ملعقة صغيرة
- خس : كوب (مفروم خشن)
- طماطم : 1 حبة (مفرومة مكعبات متوسطة)
- رقائق تورتيلا : كوب (شيبس / مفتت لقطع متوسطة)
- الذرة : نصف كوب (مسلوقة / أو معلبة مغسولة ومصفاة)
- جبن الشيدر : نصف كوب (مبشور)
- الملفوف الأحمر : نصف كوب (مفروم)

طريقة تحضير سلطة مكسيكية بالتورتيلا بالفيديو

1. ضعي الخس مع الملفوف الأحمر والذرة والطماطم في وعاء.

2. أضيفي جبن الشيدر المبشور.

3. لتحضير الصلصة: اخلطي المايونيز مع عصير الليمون والزيت والملح وأضيفي المزيج فوق السلطة وقلبي.

4. زيني وجه السلطة بالقليل من جبن الشيدر والشيبس.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

وصفات من المطبخ مكسيكي

نصائح الشيف

معلومات عن السكر البودرة وطرق استخدامه
معلومات عن السكر البودرة وطرق استخدامه
يُعدّ التزيين أحد أكثر استخدامات سكر الحلويات، ولتحضير كريمة بسيطة وناعمة، يُخلط السكر مع الزبدة والنكهة. كما يُمكن مزجه مع بياض البيض لتكوين كريمة التزيين.
لماذا يجب استبدال العلب البلاستيكة بالزجاجية؟
لماذا يجب استبدال العلب البلاستيكة بالزجاجية؟
تحافظ البرطمانات الزجاجية القابلة لإعادة التدوير على الطعام والشراب طازجاً لفترة أطول، لأن الزجاج خامل ولا يحتاج إلى طبقة بينه وبين الطعام، عكس البلاستيك.
12 نوعاً من الأطعمة التي لا يجب تجميدها أبداً في الفريزر
12 نوعاً من الأطعمة التي لا يجب تجميدها أبداً في الفريزر
لا ينبغي إعادة تجميد أي طعام تم تجميده ثم إذابته، إذ حتى أكثر مكوناته صلابة ستصبح غير صالحة للأكل. إذ لا يقضي تجميد الطعام على جميع آثار البكتيريا والفيروسات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ