سلطة مكسيكية بالتورتيلا بالفيديو

سلطة مكسيكية بالتورتيلا بالفيديو .. تتميز الوصفات المكسيكية بتنوع الخضار فيها، شاهدي بالفيديو أطيب السلطات الشهية والسهلة التحضير، وقدميها دائماً على سفرتك 

مقادير سلطة مكسيكية بالتورتيلا بالفيديو

- للصلصة :
  • المايونيز : 3 ملاعق كبيرة
  • عصير الليمون : ملعقة كبيرة
  • زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
  • ملح : ربع ملعقة صغيرة
- خس : كوب (مفروم خشن)
- طماطم : 1 حبة (مفرومة مكعبات متوسطة)
- رقائق تورتيلا : كوب (شيبس / مفتت لقطع متوسطة)
- الذرة : نصف كوب (مسلوقة / أو معلبة مغسولة ومصفاة)
- جبن الشيدر : نصف كوب (مبشور)
- الملفوف الأحمر : نصف كوب (مفروم)

طريقة تحضير سلطة مكسيكية بالتورتيلا بالفيديو

1. ضعي الخس مع الملفوف الأحمر والذرة والطماطم في وعاء.

2. أضيفي جبن الشيدر المبشور.

3. لتحضير الصلصة: اخلطي المايونيز مع عصير الليمون والزيت والملح وأضيفي المزيج فوق السلطة وقلبي.

4. زيني وجه السلطة بالقليل من جبن الشيدر والشيبس.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
في معظم الحلويات يفضل الشيف نيكولاس الزبدة، لكن في الحلويات العربية التقليدية أحب استخدام السمن. الزبدة تمنح نكهة رقيقة، بينما يضيف السمن غنىً في الطعم.
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
تُعدّ كعكة شيفون الليمون من أكثر أنواع الكيك تميزاً بخفتها وقوامها الإسفنجي، فهي تجمع بين نعومة الكيك التقليدي وخفة السوفليه، وتحضيرها يتطلب دقة في التفاصيل.
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
قشر الليمون ليس مجرد بقايا تُرمى، بل هو عنصر غني يمكن أن يضيف الكثير إلى المطبخ إذا ما تم استغلاله بالشكل الصحيح، فهو يجمع بين النكهة القوية والفوائد المتعددة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ