سلطة مكسيكية بالتورتيلا بالفيديو

سلطة مكسيكية بالتورتيلا بالفيديو .. تتميز الوصفات المكسيكية بتنوع الخضار فيها، شاهدي بالفيديو أطيب السلطات الشهية والسهلة التحضير، وقدميها دائماً على سفرتك 

مقادير سلطة مكسيكية بالتورتيلا بالفيديو

- للصلصة :
  • المايونيز : 3 ملاعق كبيرة
  • عصير الليمون : ملعقة كبيرة
  • زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
  • ملح : ربع ملعقة صغيرة
- خس : كوب (مفروم خشن)
- طماطم : 1 حبة (مفرومة مكعبات متوسطة)
- رقائق تورتيلا : كوب (شيبس / مفتت لقطع متوسطة)
- الذرة : نصف كوب (مسلوقة / أو معلبة مغسولة ومصفاة)
- جبن الشيدر : نصف كوب (مبشور)
- الملفوف الأحمر : نصف كوب (مفروم)

طريقة تحضير سلطة مكسيكية بالتورتيلا بالفيديو

1. ضعي الخس مع الملفوف الأحمر والذرة والطماطم في وعاء.

2. أضيفي جبن الشيدر المبشور.

3. لتحضير الصلصة: اخلطي المايونيز مع عصير الليمون والزيت والملح وأضيفي المزيج فوق السلطة وقلبي.

4. زيني وجه السلطة بالقليل من جبن الشيدر والشيبس.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
رغم أن الماء المثلج والنقع بالماء البارد قد يعيدان الحيوية إلى الخضار الذابلة، فإنهما لا يستطيعان تحويل الخضار الفاسدة إلى صالحة للأكل. لذلك افحصيها قبل إنقاذها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ