سلطة البروكلي مع لسان العصفور للرجيم

سلطة البروكلي مع لسان العصفور للرجيم

سلطة البروكلي مع لسان العصفور للرجيم .. لطبق مغذي، وصحي، وخفيف، ومنعش، تعلمي مع مطبخ سيدتي أسهل طريقة لتحضير سلطات الرجيم المميزة وبأقل السعرات الحرارية 

مقادير سلطة البروكلي مع لسان العصفور للرجيم

- معكرونة لسان العصفور : نصف كوب (مسلوقة ومصفاة)
- البروكولي : 2 كوب (منظف ومقطع زهرات صغيرة مطهو على البخار أو مسلوق)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- أوريغانو : 2 ملعقة صغيرة (مجفف)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الزيتون : ربع كوب (كالاماتا بدون بذور)
- ريحان : ربع كوب (طازج)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلطة البروكلي مع لسان العصفور للرجيم

1. اخلطي مكرونة لسان العصفور مع البروكلي والزيتون في طبق.

2. أضيفي زيت الزيتون والثوم والأوريغانو والملح والفلفل وعصير الليمون والريحان واخلطي المزيج حتى يتجانس وقدمي السلطة دافئة أو باردة حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
في معظم الحلويات يفضل الشيف نيكولاس الزبدة، لكن في الحلويات العربية التقليدية أحب استخدام السمن. الزبدة تمنح نكهة رقيقة، بينما يضيف السمن غنىً في الطعم.
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
تُعدّ كعكة شيفون الليمون من أكثر أنواع الكيك تميزاً بخفتها وقوامها الإسفنجي، فهي تجمع بين نعومة الكيك التقليدي وخفة السوفليه، وتحضيرها يتطلب دقة في التفاصيل.
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
قشر الليمون ليس مجرد بقايا تُرمى، بل هو عنصر غني يمكن أن يضيف الكثير إلى المطبخ إذا ما تم استغلاله بالشكل الصحيح، فهو يجمع بين النكهة القوية والفوائد المتعددة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ