مقادير سلطة الفجل والهليون
- الهليون :
2 كوب (معلب مغسول ومصفى)
- الخل الأبيض : 2 ملعقة كبيرة
- الصويا صوص : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة صغيرة
- الفجل : 3 حبات (مفروم شرائح رفيعة)
- زيت السمسم : ملعقة صغيرة
- الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (طازج ومفروم)
- البصل الأخضر : عود (مفروم)
- الخل الأبيض : 2 ملعقة كبيرة
- الصويا صوص : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة صغيرة
- الفجل : 3 حبات (مفروم شرائح رفيعة)
- زيت السمسم : ملعقة صغيرة
- الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (طازج ومفروم)
- البصل الأخضر : عود (مفروم)
طريقة تحضير سلطة الفجل والهليون
1. ضعي الهليون في طبق.
2. وزعي الفجل الشرائح فوق الهليون.
3. اخلطي الخل مع الصويا صوص وزيت الزيتون وزيت السمسم والزنجبيل وصبي المزيج فوق الهليون والفجل.
4. زيني وجه الطبق بالبصل الأخضر وقدميها.
سيعجبك أيضاً:
