سلطة الهليون بالصنوبر

سلطة الهليون بالصنوبر

سلطة الهليون بالصنوبر ..  إليك أشهى الأطباق السريعة والسهلة مع مطبخ سيدتي، قدمي الأطباق الجانبية بطعم ونكهة جديدة على السفرة

مقادير سلطة الهليون بالصنوبر

- الهليون : 2 كوب (مفرز مسلوق ومصفى)
- صنوبر : ربع كوب (محمص)
- عصير الليمون : 1 حبة
- الجرجير : كوب (مفروم)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- جبن البارميزان : 2 ملعقة كبيرة (مبشور)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة الهليون بالصنوبر

1.  ضعي الهليون في وعاء عميق واخلطيه بالجرجير.

2. اخلطي عصير الليمون مع الزيت والملح وجبنة البارميزان ووزعي الخليط فوق السلطة.

3. زيني الوجه بالصنوبر المحمص وقدميه.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
20 أكتوبر يمثل فرصة للتوقف أمام قيمة هذه المهنة، ليس فقط لأنها تمنحنا الطعام، وإنما لأنها تحفظ التراث وتدعم الإبداع، وتدعم الأجيال حسب رؤية مؤسسه بيل غالاغر.
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
لا يعني التخلص من حدة البصل إزالة نكهته بالكامل، فالغرض الحقيقي هو الوصول إلى نقطة توازن تجعل البصل حاضراً في الطبق من دون أن يطغى على المكونات مثل الطماطم.
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
تكمن حيلة المقلاة المقلوبة في التحكم في شكل العجين والحرارة، وعدم الإفراط في الدهن، ومنح المعجنات وقتاً كافياً حتى تصبح ذهبية، للحصول على بف باستري مقرمشة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ