شوربة الهليون

شوربة الهليون الشهية و السهلة و الغنية من المواد الغذائية لمائدة رمضان ، جربيها و شاركينا برأيك 

مقادير شوربة الهليون

- البصل : 1 pcs
- الهليون : 1000 gr (الأخضر)
- البطاطا : 1 pcs
- مرق خضار : 1500 ml
- كريما : 60 ml

طريقة تحضير مقادير شوربة الهليون

1. في قدر توضع على النار، يقلى البصل والبطاطا في الزيت.ثم، يضاف مرق الخضر، ويدع هذا الخليط حتى تغلي المكونات مع بعضها.

2. بعدها، يضاف الهليون المنظّف، مع الاحتفاظ برؤوسه للتزيين.تدع هذه المقادير تغلي لمدة 20 دقيقة، ثم تطحن وتصفى لإزالة القطع غير المطحونة.

3. تضاف الكريما، ويزيّن هذا الطبق برؤوس الهليون.

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2016-07-01

بحب اتشكركم على نوعية تقديم الطبيخ بطريقه سهله ومبسطه

أضف تعليق

نصائح الشيف

أفضل 18 حيلة لتحضير حلويات ناجحة دائماً
أفضل 18 حيلة لتحضير حلويات ناجحة دائماً
يعتبر الخَبز علماً دقيقاً، حيث تعمل مكوناته معاً بطرقٍ محددة للحصول على أفضل مُنتج. قد يكون إضافة التوت الأزرق الطازج إلى العجين لذيذاً، ولكنه يُضيف رطوبة إليه.
كيف تمنعين الروائح المزعجة في الثلاجة؟
كيف تمنعين الروائح المزعجة في الثلاجة؟
اعتبري ثلاجتك منصةً للطهي، يجب أن تكون نظيفةً تماماً لضمان أفضل أداء! التنظيف المنتظم ليس مجرد نظافة، بل هو خط دفاعك الأول ضد الروائح العنيدة غير المرغوب فيها.
في يوم التفاح ... 3 وصفات استمتعي بها في مطبخك
في يوم التفاح ... 3 وصفات استمتعي بها في مطبخك
يتيح يوم التفاح فرصةً للمجتمعات للتجمع والاحتفال بموسم الحصاد، ومشاركة القصص والوصفات، حيث تستغل بعض المجتمعات هذه المناسبة للحفاظ على البساتين التقليدية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ