المقادير
- الهليون :
2 كوب
(مفرز مسلوق ومصفى)
- صنوبر : ربع كوب (محمص)
- عصير الليمون : 1 حبة
- الجرجير : كوب (مفروم)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- جبن البارميزان : 2 ملعقة كبيرة (مبشور)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- صنوبر : ربع كوب (محمص)
- عصير الليمون : 1 حبة
- الجرجير : كوب (مفروم)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- جبن البارميزان : 2 ملعقة كبيرة (مبشور)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1. ضعي الهليون في وعاء عميق واخلطيه بالجرجير.
2. اخلطي عصير الليمون مع الزيت والملح وجبنة البارميزان ووزعي الخليط فوق السلطة.
3. زيني الوجه بالصنوبر المحمص وقدميه.
سيعجبك أيضاً: