محشي الممبار على الطريقة الأصلية بالفيديو

المطبخ: عربي

محشي الممبار على الطريقة الأصلية بالفيديو.. يعد الممبار من أشهر الأكلات في المطبخ المصري، شاهدي الفيديو وتعلمي طريقة إعداد على الطريقة الأصلية وبأشهى طعم 

طريقة التحضير

1. ضعي القليل من الزيت في مقلاة على النار، وشوحي البصل حتى يتحول لونه للذهبي، ثم أضيفي الطماطم المفرومة مع ملعقة من صلصة الطماطم. واتركي الخليط حتى يتسبك قليلاً ثم أطفئي النار.

2. أضيفي الأرز، والبقدونس، والكزبرة الخضراء، والشبت، ونكهي بالملح والبهارات المشكلة والفلفل الأسود، وقلبي المكونات حتى تتجانس.

3. احشي الممبار بحشوة الأرز.

4. ضعي الممبار المحشي في قدر مملوء بالماء المغلي، ثم انشليه واتركيه ينشف كلياً قبل عملية القلي.

 

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ