سلمون بصوص الصويا

سلمون بصوص الصويا

سلمون بصوص الصويا .. يتميز سمك السلمون باحتواءه على العديد من العناصر الغذائية المهمة، حضري منه أشهى طبق بطعم صوص الصويا المميز

المقادير

- فيليه السلمون : 2 شريحة
- الصويا صوص : ثلثان الكوب (لايت)
- السكر البني : ملعقة كبيرة ونصف
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

  1. اخلطي الصويا مع السكر البني وزيت الزيتون في طبق.
  2. ضعي السلمون في طبق فرن مدهون بالقليل من الزيت.
  3. وزعي خليط الصويا صوص فوقه واتركي الطبق في الثلاجة مغطى لمدة ساعة.
  4. أدخلي الطبق للفرن على حرارة متوسطة لمدة 10 دقائق.
  5. اقلبي السلمون على الجهة الأخرى وحمري الوجه قليلاً وقدميه ساخناً إلى جانب الأرز  أو السلطة حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف أجعل اللحم يذوب بسرعة؟
كيف أجعل اللحم يذوب بسرعة؟
من أهم شروط سلامة طهي اللحوم، هو التأكد من ذوبانه بشكل صحيح، إذ يساهم في الحفاظ على نكهته وجودته، ويضمن طهيه بشكل متساوٍ وآمن، دون أن يفقد قيمته الغذائية أو يتعرض للتلف. وتتعدد طرق إذابة اللحم سواءً كانت في الماء البارد، أو في المايكرويف، ولكل طريقة مميزاتها وشروطها.
نظام غذائي وصحي للأطفال النباتيين.. واقتراحات أطباق قدميها لهم
نظام غذائي وصحي للأطفال النباتيين.. واقتراحات أطباق قدميها لهم
النظام الغذائي النباتي للأطفال، يُعتبر نظاماً صحياً إذا تم التخطيط له بشكل سليم، حيث يزوّد الطفل بجميع العناصر الغذائية التي يحتاجها للنمو والتطور السليم. ويعتمد النظام النباتي على تناول الخضراوات والفواكة والحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات والبذور، مما يوفر مصدراً غنياً بالألياف والفيتامينات والمعادن.
درجات الحرارة المثالية لخَبز الحلويات والمعجنات  ... اعتمديها في مطبخك
درجات الحرارة المثالية لخَبز الحلويات والمعجنات ... اعتمديها في مطبخك
تُعدّ درجات الحرارة من أهم العوامل التي تحدد نجاح مخبوزاتك وحلوياتك، فهي تؤثر بشكل مباشر على قوام العجين، والانتفاخ، والتماسك، واللون، والنكهة. ولنجاح المخبوزات والحلويات وتحقيق المذاق الشهي من المهم معرفة درجات الحرارة المثالية لكل وصفاتك.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ