المقادير
- فيليه السلمون :
2 شريحة
- الصويا صوص : ثلثان الكوب (لايت)
- السكر البني : ملعقة كبيرة ونصف
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الصويا صوص : ثلثان الكوب (لايت)
- السكر البني : ملعقة كبيرة ونصف
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- اخلطي الصويا مع السكر البني وزيت الزيتون في طبق.
- ضعي السلمون في طبق فرن مدهون بالقليل من الزيت.
- وزعي خليط الصويا صوص فوقه واتركي الطبق في الثلاجة مغطى لمدة ساعة.
- أدخلي الطبق للفرن على حرارة متوسطة لمدة 10 دقائق.
- اقلبي السلمون على الجهة الأخرى وحمري الوجه قليلاً وقدميه ساخناً إلى جانب الأرز أو السلطة حسب الرغبة.
سيعجبك أيضاً: