سلطة الأفوكادو المهروس

سلطة الأفوكادو المهروس

سلطة الأفوكادو المهروس .. إليك من مطبخ سيدتي أطيب أنواع السلطات الغنية بالطعم الشهي والمميز، حضري من الأفوكادو طبق جانبي مميز وفريد

مقادير سلطة الأفوكادو المهروس

- الأفوكادو : 3 حبات (ناضج)
- البصل : ربع كوب (مفروم فرماً ناعماً)
- طماطم : نصف كوب (مقطعة إلى مكعبات صغيرة)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : رشّة
- فلفل ابيض : رشّة

طريقة تحضير سلطة الأفوكادو المهروس

1- قشّري حبات الأفوكادو، ضعيها في وعاء كبير واهرسيها بواسطة شوكة.

2- أضيفي البصل، الطماطم وعصير الليمون الحامض وقلّبي حتى تتداخل المكونات.

3- نكّهي السلطة بالملح، الفلفل الأسود والفلفل الأبيض وقلّبي من جديد.

4- قدّمي السلطة مباشرة على سفرتك.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ