معكرونة بالنقانق

1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة وصفيها واغسليها بماء بارد واتركيها جانباً.
2. سخني الزيت والزبدة في مقلاة واسعة وعميقة على نار متوسطة.
3. أضيفي البصل وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يذبل.
4. أضيفي النقانق وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يتحمر.
5. أضيفي الطماطم المفرومة ومعجون الطماطم والأرويغانو والملح والفلفل وبودرة الثوم واتركي المزيج على نار منخفضة لمدة 12 دقيقة حتى تتسبك الصلصة.
6. اسكبي المكرونة في طبق وأضيفي النقانق والصلصة وقلبي المزيج وقدميها ساخنة.

سيعجبك أيضاً:

• المعكرونة مع اليقطين

• المعكرونة بالجبن

• معكرونة الصدف المحشية والخفيفة