دوناتس بالقرفة بالفرن

دوناتس بالقرفة بالفرن

دوناتس بالقرفة بالفرن .. أبدعي مع مطبخ سيدتي وقدمي أطيب الوصفات الغربية من الدونات الشهي والمميزة بنكهة القرفة اللذيذة 

مقادير دوناتس بالقرفة بالفرن

- للتغطية :
  • الزبدة : 8 ملاعق كبيرة
  • سكر : نصف كوب
  • القرفة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- طحين : 2 كوب
- سكر : كوب ونصف
- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- جوزة الطيب : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- البيض : 1 حبة (مخفوق قليلاً)
- حليب : كوب وربع
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (مذوبة)
- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة

طريقة تحضير مقادير دوناتس بالقرفة بالفرن

  1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
  2. ادهني صينية الفرن بالقليل من الزيت.
  3. انخلي الطحين واخلطيه مع السكر والقرفة المطحونة وجوزة الطيب والبيكنج باودر والملح في وعاء.
  4. اخفقي البيضة مع الحليب والزبدة المذوبة والفانيلا.
  5. أضيفي المزيج لخليط الطحين واخلطي حتى تتجانس المكونات وتتكون عجينة.
  6. مدي العجين وقطعيها بقطاعات الدوناتس وضعيها في الصينية المجهزة وأدخليها الفرن من 17 – 20 دقيقة حتى تتحمر وتنضج.
  7. ازيلي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد مدة 5 دقائق.
  8. لتحضير التغليفة: ذوبي الزبدة في قدر صغير على النار.
  9. اخلطي السكر والقرفة المطحونة في طبق.
  10. اغمسي حبات الدوناتس بالزبدة ثم بخليط الطحين والسكر وقدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

صلصات مصممة خصيصاً للحلويات
صلصات مصممة خصيصاً للحلويات
تبدو معظم الحلويات، بمفردها، وبمذاقها... غير مكتملة. ففي النهاية، تُضاف صلصة للمعكرونة، وشرائح اللحم، فلماذا لا تُضاف صلصة للحلويات أيضاً؟
طريقة تجفيف الخضروات
طريقة تجفيف الخضروات
عملية التجفيف هي من أقدم طرق حفظ الأغذية التي استخدمها الإنسان منذ آلاف السنين، وتعتبر وسيلة طبيعية وصحية لإطالة عمر الخضروات مع الاحتفاظ بجزء كبير من قيمتها الغذائية.
طرق للاحتفال باليوم الوطني للنودلز
طرق للاحتفال باليوم الوطني للنودلز
ينص القانون الفيدرالي على أن النودلز يجب أن تحتوي على 5.5% من المواد الصلبة من البيض، وإلا فلا تُسمى نودلز، كما يعد يوم النودلز أحد أعياد الطعام، حول العالم.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ