فطائر الجبن بالبقدونس للفطور

فطائر الجبن بالبقدونس للفطور

فطائر الجبن بالبقدونس للفطور .. تعدّ وجبة الفطور الصباحي من أهم الوجبات على مدار اليوم، اخترنا لك من مطبخ سيدتي أطيب الوصفات لتحضير الفطائر المميزة 

مقادير فطائر الجبن بالبقدونس للفطور

- البيض : 1 حبة
- الزيت النباتي : نصف كوب
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- حليب : كوب
- طحين : كوب ونصف
- بقدونس : نصف كوب (مفروم)
- الجبنة البيضاء : كوب وربع (مبشورة)

طريقة تحضير فطائر الجبن بالبقدونس للفطور

  1. اخلطي البيضة مع الزيت والحليب في وعاء حتى تمتزج المكونات.
  2. أضيفي البيكنج باودر والملح والطحين واخلطي المزيج حتى تتكون عجينة لينة.
  3. أضيفي البقدونس والجبن وقلبي المكونات.
  4. اصنعي كرات متوسطة من العجين وضعيها في صينية مبطنة بورق الزبدة بشكل متباعد.
  5. أدخلي الصينية للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة حتى تنضج وتتحمر.
  6. قدميها ساخنة إلى جانب طبق من السلطة.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 2 )
| تاريخ النشر: 2020-05-01

لا يوجد مقادير

| تاريخ النشر: 2020-05-04

ليش ماتكتبون الكميه كوب شي

أضف تعليق

نصائح الشيف

بدائل غير دسمة في الطعام
بدائل غير دسمة في الطعام
إن فكرة “البديل الصحي” لا تعني حرماناً أو تقشفاً في الطعم، بل تعني إعادة توزيع الأدوار داخل الطبق.
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لا يمكن الحديث عن نجاح العجين دون التوقف عند نوع الدقيق، لأن الدقيق ليس منتجاً متشابهاً، بل يختلف في نسبة البروتين، التي تحدد كمية الغلوتين في العجين.
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
من المهم قبل اختيار بديل الحليب الجاهز، قراءة الملصقات عند شراء البدائل الجاهزة، لأن بعضها يحتوي على سكريات مضافة أو منكّهات قد لا تناسب الوصفات المالحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ