السلطة الخضراء

تقدم إليك "سيدتي.نت" وصفة السلطة الخضراء مع الجبنة، وصفة سهلة التحضير وشهية، أعديها لعائلتك وتمتعوا بفوائدها الكثيرة

مقادير السلطة الخضراء

- الخس الإفرنجي : 100 غراماً
- الجرجير : 100 غراماً
- خيار : 150 غراماً (المقطّع إلى شرائح)
- بندورة : 200 غم (المقطعة إلى شرائح)
- زيتون أخضر : 50 غم (الحار)
- البصل الأحمر : 50 غم (المقطّع إلى حلقات)
- الجبن الأبيض : 100 غراماً
- زيت الزيتون : 50 مللتر
- عصير الليمون : 30 ملليلتراً (الحامض)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة

طريقة تحضير السلطة الخضراء

1. في الوعاء المخصّص للسلطة، تضاف المقادير بعد تجهيزها.
2. يمزج كلّ من عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل،وتضاف إلى الوعاء، قبل التقديم مباشرة.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ