المقادير
- البيض :
6 حبات
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- السبانخ : نصف كوب (مفروم)
- جبن الشيدر : ثلث كوب (مبشور)
- طماطم : 1 حبة (مفرومة ناعم)
- الفلفل الملوّن : كوب (مفروم ناعم)
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- السبانخ : نصف كوب (مفروم)
- جبن الشيدر : ثلث كوب (مبشور)
- طماطم : 1 حبة (مفرومة ناعم)
- الفلفل الملوّن : كوب (مفروم ناعم)
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- سخني الفرن على حرارة 375 درجة وادهني صينية الكب كيك بالزيت.
- اخفقي البيض مع الملح والفلفل لمدة دقيقة.
- أضيفي السبانخ والطماطم والفلفل واخلطي.
- وزعي المزيج في صينية الكب كيك.
- أدخلي الصينية للفرن لمدة 15 – 20 دقيقة على حسب درجة الاستواء المفضلة.
- ازيلي الصينية من الفرن وقدمي مافن البيض ساخناً إلى جانب الخبز المحمص حسب الرغبة.
سيعجبك أيضاً:
