سوبيا

سوبيا

سوبيا .. إليك من مطبخ سيدتي طريقة تقديم أطيب العصائر الصيفية المنعشة والباردة بأسهل الخطوات لضيافة فاخرة ومميزة 

المقادير

- حليب : 3 اكواب (سائل)
- الماء : كوب ونصف
- سكر : ثلاث أرباع الكوب
- روح اللوز : 2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

1- في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الحليب السائل والماء.

2- اخلطي المكونات جيداً على سرعة متوسطة حتى تتجانس.

3- أضيفي السكر وروح اللوز ثم أعيدي خلط المكونات من جديد حتى تتجانس المكونات.

4- وزعي المزيج في إناء ثم أدخليه إلى الثلاجة لحوالي 20 دقيقة حتى يبرد.

5- وزعي المزيج بعدها في أكواب التقديم وقدميه.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف أجعل اللحم يذوب بسرعة؟
كيف أجعل اللحم يذوب بسرعة؟
من أهم شروط سلامة طهي اللحوم، هو التأكد من ذوبانه بشكل صحيح، إذ يساهم في الحفاظ على نكهته وجودته، ويضمن طهيه بشكل متساوٍ وآمن، دون أن يفقد قيمته الغذائية أو يتعرض للتلف. وتتعدد طرق إذابة اللحم سواءً كانت في الماء البارد، أو في المايكرويف، ولكل طريقة مميزاتها وشروطها.
نظام غذائي وصحي للأطفال النباتيين.. واقتراحات أطباق قدميها لهم
نظام غذائي وصحي للأطفال النباتيين.. واقتراحات أطباق قدميها لهم
النظام الغذائي النباتي للأطفال، يُعتبر نظاماً صحياً إذا تم التخطيط له بشكل سليم، حيث يزوّد الطفل بجميع العناصر الغذائية التي يحتاجها للنمو والتطور السليم. ويعتمد النظام النباتي على تناول الخضراوات والفواكة والحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات والبذور، مما يوفر مصدراً غنياً بالألياف والفيتامينات والمعادن.
درجات الحرارة المثالية لخَبز الحلويات والمعجنات  ... اعتمديها في مطبخك
درجات الحرارة المثالية لخَبز الحلويات والمعجنات ... اعتمديها في مطبخك
تُعدّ درجات الحرارة من أهم العوامل التي تحدد نجاح مخبوزاتك وحلوياتك، فهي تؤثر بشكل مباشر على قوام العجين، والانتفاخ، والتماسك، واللون، والنكهة. ولنجاح المخبوزات والحلويات وتحقيق المذاق الشهي من المهم معرفة درجات الحرارة المثالية لكل وصفاتك.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ