سوبيا

سوبيا

سوبيا .. إليك من مطبخ سيدتي طريقة تقديم أطيب العصائر الصيفية المنعشة والباردة بأسهل الخطوات لضيافة فاخرة ومميزة 

مقادير سوبيا

- حليب : 3 اكواب (سائل)
- الماء : كوب ونصف
- سكر : ثلاث أرباع الكوب
- روح اللوز : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سوبيا

1- في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الحليب السائل والماء.

2- اخلطي المكونات جيداً على سرعة متوسطة حتى تتجانس.

3- أضيفي السكر وروح اللوز ثم أعيدي خلط المكونات من جديد حتى تتجانس المكونات.

4- وزعي المزيج في إناء ثم أدخليه إلى الثلاجة لحوالي 20 دقيقة حتى يبرد.

5- وزعي المزيج بعدها في أكواب التقديم وقدميه.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

أطعمة يجب أن يأكلها الطفل كل يوم
أطعمة يجب أن يأكلها الطفل كل يوم
ينمو دماغ الطفل بسرعة كبيرة خلال السنوات الأولى من حياته، حيث تشير الدراسات إلى أن الجزء الأكبر من نمو الدماغ يحدث قبل سن الخامسة، بدعم من العناصر الغذائية.
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
في معظم الحلويات يفضل الشيف نيكولاس الزبدة، لكن في الحلويات العربية التقليدية أحب استخدام السمن. الزبدة تمنح نكهة رقيقة، بينما يضيف السمن غنىً في الطعم.
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
تُعدّ كعكة شيفون الليمون من أكثر أنواع الكيك تميزاً بخفتها وقوامها الإسفنجي، فهي تجمع بين نعومة الكيك التقليدي وخفة السوفليه، وتحضيرها يتطلب دقة في التفاصيل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ