سلطة الشمندر بالجوز والجبن

سلطة الشمندر بالجوز والجبن

سلطة الشمندر بالجوز والجبن .. نقدم لك من مطبخ سيدتي مزيج من الخضار الملونة الشهية بطبق واحد من وصفات الشمندر اللذيذة والمميزة 

المقادير

- الشمندر : 4 حبات (حجم صغير / مسلوق ومقطع)
- جبن الماعز : 110 غم (قليل الدسم)
- الجوز : 60 غراماً (البقان أو جوز عادي)
- السبانخ : 250 غراماً
- الروكا : 250 غراماً
- خل البلسمك : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- العسل : 2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

1- لتحضير الصلصة: امزجي الخل مع العسل وزيت الزيتون في وعاء صغير.

2- في وعاء كبير، ضعي السبانخ والروكا وأضيفي إليها الصلصة واخلطي.

3- عند التقديم، وزّعي خلطة السلطة على أربعة أطباق بالتساوي.

4- وزّعي الجبن والجوز والشمندر على الوجه بالتساوي ثمّ قدّميها على سفرتك.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ