سلطة الشمندر والذرة

سلطة الشمندر والذرة

سلطة الشمندر والذرة، من أشهى وأطيب أنواع السلطات، وهي غنية بالفيتامينات، ولتناسق الألوان في السلطة، يجعلها من الأطباق المفضلة للكثيرين، تعلمي إعداد سلطة الشمندر والذرة بأسهل طريقة وأطيب طعم

مقادير سلطة الشمندر والذرة

- الشمندر : 3 حبات (مسلوق ومقشر)
- الذرة : كوب (معلبة مغسولة ومصفاة)
- بقدونس : ربع كوب (مفروم)
- طماطم : 1 حبة (كبيرة الحجم / مفرومة)
- عصير الليمون : 1 حبة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة الشمندر والذرة

1. قطعي الشمندر إلى مكعبات متوسطة الحجم.

2. ضعي الشمندر في وعاء، وأضيفي البقدونس والذرة والطماطم.

3. اخلطي عصير الليمون مع الزيت والملح، وصبي المزيج فوق الشمندر والذرة وقلبي بخفة حتى تتمازج النكهة وقدميها.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ