فطر مطفى بالكزبرة بالفيديو

فطر مطفى بالكزبرة بالفيديو .. شاهدي بالفيديو أسهل طرق تحضير وصفات الفطر وتقديمها كطبق مقبلات شهي ومميز على سفرتك 

مقادير فطر مطفى بالكزبرة بالفيديو

- زيت الزيتون : ربع كوب
- الثوم : فصّان (مهروس)
- كزبرة خضراء : نصف كوب (مفرومة)
- الفطر : 2 كوب (طازج ومقطع)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : 2 ملعقة صغيرة

طريقة تحضير فطر مطفى بالكزبرة بالفيديو

1. قلبي الثوم بزيت الزيتون بمقلاة غير لاصقة على النار.

2. أضيفي الكزبرة الخضراء المفرومة وقلبي.

3. أضيفي الفطر الطازج والمقطع وقلبيه حتى يأخذ اللون الذهبي.

4. صبي عصير الليمون، وأضيفي الملح وحركي.

5. قدمي الفطر ساخناً.

 

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
نجاح التجفيف يبدأ من التحضير الصحيح، وهو غسل الأعشاب بلطف لإزالة الأتربة، ثم تجفيفها جيداً بمنشفة قطنية أو تركها في مصفاة، بعدها يجب إزالة الأوراق التالفة.
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
إذا كنت تستخدمين صواني الفرن المتسخة منذ فترة، فقد تميل إلى اعتبارها غير قابلة للاستخدام. لكن قبل التخلص منها، يجدر بك محاولة إصلاحها، بطرق سهلة التطبيق.
نصائح لتتبيل اللحوم والدجاج قبل رمضان وتخزينها
نصائح لتتبيل اللحوم والدجاج قبل رمضان وتخزينها
عندما يُعرَّض اللحم لتتبيلة حمضية، كالخل أو عصير الحمضيات أو الطماطم، تتكسر الروابط بين حزم البروتين، وتتفكك البروتينات مكونةً شبكةً فضفاضة. بثلاث خطوات بسيطة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ