كوكيز الفستق الحلبي للعيد

كوكيز الفستق الحلبي للعيد

كوكيز الفستق الحلبي للعيد .. لا تكتمل فرحة العيد إلا بوجود حلويات عيد الأضحى على سفرة الضيافة، تعلمي طريقة سهلة لتحضير الكوكيز بطعم الفستق الحلبي المميز في الحلويات

المقادير

- الزبدة : كوب (طرية)
- سكر : نصف كوب
- سكر البودرة : نصف كوب
- البيض : 1 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- طحين : 2 كوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- فستق حلبي : كوب (مفروم ناعم)

طريقة التحضير

  1. سخني الفرن على حرارة 180 درجة.
  2. بطني صينية الفرن بورق الزبدة.
  3. اخفقي الزبدة حتى تصبح كريمية.
  4. أضيفي السكر العادي والسكر البودرة واخفقي.
  5. أضيفي البيضة والفانيلا واخفقي جيداً.
  6. أضيفي الطحين والبيكنج باودر والملح واخلطي حتى تتجانس المكونات وتتكون عجينة متماسكة.
  7. أضيفي الفستق الحلبي واخلطي.
  8. شكلي العجين لكرات متوسطة الحجم وضعيها في الصينية المجهزة.
  9. أدخلي الصينية للفرن لمدة 10 – 12 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
  10. ازيلي الكوكيز من الفرن واتركيه ليبرد وقدميه.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ