كوكيز الفستق الحلبي للعيد

كوكيز الفستق الحلبي للعيد

كوكيز الفستق الحلبي للعيد .. لا تكتمل فرحة العيد إلا بوجود حلويات عيد الأضحى على سفرة الضيافة، تعلمي طريقة سهلة لتحضير الكوكيز بطعم الفستق الحلبي المميز في الحلويات

مقادير كوكيز الفستق الحلبي للعيد

- الزبدة : كوب (طرية)
- سكر : نصف كوب
- سكر البودرة : نصف كوب
- البيض : 1 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- طحين : 2 كوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- فستق حلبي : كوب (مفروم ناعم)

طريقة تحضير مقادير كوكيز الفستق الحلبي للعيد

  1. سخني الفرن على حرارة 180 درجة.
  2. بطني صينية الفرن بورق الزبدة.
  3. اخفقي الزبدة حتى تصبح كريمية.
  4. أضيفي السكر العادي والسكر البودرة واخفقي.
  5. أضيفي البيضة والفانيلا واخفقي جيداً.
  6. أضيفي الطحين والبيكنج باودر والملح واخلطي حتى تتجانس المكونات وتتكون عجينة متماسكة.
  7. أضيفي الفستق الحلبي واخلطي.
  8. شكلي العجين لكرات متوسطة الحجم وضعيها في الصينية المجهزة.
  9. أدخلي الصينية للفرن لمدة 10 – 12 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
  10. ازيلي الكوكيز من الفرن واتركيه ليبرد وقدميه.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

أفضل طرق لتتبيل اللحوم لمذاق مميز
أفضل طرق لتتبيل اللحوم لمذاق مميز
يجب أن يكون اللحم مُغطى بالتتبيلة بالتساوي من جميع الجوانب. من الطرق الجيدة لذلك وضع اللحم المُتبّل في كيس بلاستيكي وقلبه في منتصف مدة التتبيل. أو تغطيته.
أفضل طرق لتتبيل الدجاج لمذاق مميز
أفضل طرق لتتبيل الدجاج لمذاق مميز
يساعد الزيت على إضفاء النكهات الأخرى على الدجاج. ويُنصح باختيار زيت مُناسب لنكهة التتبيلة. ننصح باستخدام زيت الزيتون في التتبيلة المُستوحاة من المطبخ اليوناني.
طرق طبيعية مبتكرة لاستخدام التوابل في حفظ الطعام
طرق طبيعية مبتكرة لاستخدام التوابل في حفظ الطعام
تشمل معايير الإدراج التوابل والبهارات، بما في ذلك المستخلصات والزيوت العطرية أو الأجزاء المشتقة من الجذور والأبصال والجذوع والأوراق والبذور والأزهار والفواكة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ