عش البلبل باللوتس

عش البلبل باللوتس

عش البلبل باللوتس.. قدمي من عجينة الكنافة أسهل وصفات الحلويات العربية المعروفة والسهلة أيضاً، وزينيها بزبدة اللوتس الشهية 

مقادير عش البلبل باللوتس

- عجينة كنافة : 500 غراماً
- الزبدة : نصف كوب (زبدة اللوتس / طرية)
- سمن : كوب (مذاب)
- قطر : كوب (شيرة)

طريقة تحضير مقادير عش البلبل باللوتس

  1. لفي خيوط من الكنافة بشكل دائري بحيث تصبح مثل الأعشاش الصغيرة وضعيها في صينية الفرن.
  2. غطي الصينية واتركيها بحرارة الغرفة لمدة ساعة إلى ساعة ونصف.
  3. وزعي السمن في الصينية وأدخلي الصينية للفرن على حرارة 220 درجة لمدة 20 دقيقة حتى تتحمر الكنافة.
  4. ازيلي الأعشاش وضعيها في صينية أخرى ووزعي القطر فوقها.
  5. ضعي زبدة اللوتس في كيس الحلواني ووزعيها داخل أعشاش الكنافة المحمرة ثم انقليها لطبق التقديم وقدميها باردة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

أفضل طرق لتتبيل اللحوم لمذاق مميز
أفضل طرق لتتبيل اللحوم لمذاق مميز
يجب أن يكون اللحم مُغطى بالتتبيلة بالتساوي من جميع الجوانب. من الطرق الجيدة لذلك وضع اللحم المُتبّل في كيس بلاستيكي وقلبه في منتصف مدة التتبيل. أو تغطيته.
أفضل طرق لتتبيل الدجاج لمذاق مميز
أفضل طرق لتتبيل الدجاج لمذاق مميز
يساعد الزيت على إضفاء النكهات الأخرى على الدجاج. ويُنصح باختيار زيت مُناسب لنكهة التتبيلة. ننصح باستخدام زيت الزيتون في التتبيلة المُستوحاة من المطبخ اليوناني.
طرق طبيعية مبتكرة لاستخدام التوابل في حفظ الطعام
طرق طبيعية مبتكرة لاستخدام التوابل في حفظ الطعام
تشمل معايير الإدراج التوابل والبهارات، بما في ذلك المستخلصات والزيوت العطرية أو الأجزاء المشتقة من الجذور والأبصال والجذوع والأوراق والبذور والأزهار والفواكة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ