المقادير
- الكنافة :
250 غراماً
- السكر الناعم : نصف كوب
- سمن : نصف كوب (أو زبدة مذابة)
- شوكولاتة بالحليب : 2 باكيت (مقطعة)
- القشطة : ربع كوب (قيمر)
- شيرة : ربع كوب (قطر)
- شوكولاتة بالحليب : حسب الرغبة (مذابة / للتزيين)
- فستق حلبي : حسب الرغبة (للتزيين)
- السكر الناعم : نصف كوب
- سمن : نصف كوب (أو زبدة مذابة)
- شوكولاتة بالحليب : 2 باكيت (مقطعة)
- القشطة : ربع كوب (قيمر)
- شيرة : ربع كوب (قطر)
- شوكولاتة بالحليب : حسب الرغبة (مذابة / للتزيين)
- فستق حلبي : حسب الرغبة (للتزيين)
طريقة التحضير
1. سخني الفرن 180 م، أحضري قوالب كب كيك عميقة.
2. في طبق ضعي الكنافة وفككيها عن بعضها، أضيفي السمن وقلبي بخفة لتتشرب كل الشعيرات بالكنافة، انثري فوقها السكل وقلبي ليختلط.
3. ضعي قليل من الكنافة في القوالب، اضغطي عليها جيداً لتغطي القاع والجوانب.
4. ضعي قطعتين من الشوكولاتة، قليل من القيمر، وزعي فوقها مزيد من الكنافة.
5. ضعي الكنافة في الفرن 20 دقيقة إلى أن تصبح ذهبية اللون.
6. أخرجيها من القالب ثم مباشرة وزعي عليها قليل من الشيرة.
7. ضعي قليل من الشوكولاتة المذابة فوق الكنافة ثم انثري الفستق الحلبي وقدميها.
