عش البلبل بالفستق الحلبي

عش البلبل بالفستق الحلبي

عش البلبل بالفستق الحلبي .. أعدي على سفرتك في رمضان أشهى حلويات رمضان 2019 بأسهل طريقة وألذ طعم

المقادير

- عجينة كنافة : 500 غراماً
- فستق حلبي : 2 كوب
- السمنة : كوب (مذوبة)
- قطر : 2 كوب (شيرة)

طريقة التحضير

  1. اغلي الفستق الحلبي بالماء لمدة دقيقتين ثم انقعيه بماء بارد و اتركيه لمدة 5 دقائق وصفيه.
  2. لفي خيوط من الكنافة بشكل دائري بحيث تصبح مثل الاعشاش الصغيرة وضعيها في صينية الفرن.
  3. وزعي كمية من الفستق الحلبي المغلي المصفى في كل دائرة من الكنافة  واضغطي عليها.
  4. غطي الصينية واتركيها بحرارة الغرفة لمدة ساعة إلى ساعة ونصف.
  5. وزعي السمن في الصينية وادخلي الصينية للفرن على حرارة 220 درجة لمدة 20 دقيقة حتى تتحمر الكنافة.
  6. ازيلي الاعشاش المحشوة بالفستق وضعيها في صينية اخرى ووزعي القطر فوقها ثم انقليها لطبق التقديم وقدميها باردة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ