سلطة الملفوف بالطماطم

سلطة الملفوف بالطماطم

سلطة الملفوف بالطماطم .. تعد سلطة الملفوف من أشهر الأطباق الجانبية التي تصلح بجانب العديد من وصفات الطبخ مثل الأوزي أو الدجاج المقلي، جربيها الآن

مقادير سلطة الملفوف بالطماطم

- الملفوف : 2 كوب (مفروم شرائح رفيعة)
- طماطم : 1 حبة (كبيرة الحجم / مفرومة)
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- الشبت : ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الخل الأبيض : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة الملفوف بالطماطم

  1. اخلطي الملفوف مع الطماطم والبقدونس في طبق.
  2. أضيفي الزيت وعصير الليمون والخل والملح وحركي المزيج.
  3. زيني وجه الطبق بالشبت وقدميها.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

بين الكرم وحسن التدبير ميزانية العيد تبدأ من المطبخ
بين الكرم وحسن التدبير ميزانية العيد تبدأ من المطبخ
لا يمكن التخطيط لميزانية طعام العيد دون معرفة دقيقة بعدد أفراد الأسرة وعدد الضيوف المتوقعين، لأن الكميات هي العامل الأكبر في تحديد حجم الإنفاق والعزايم إن وجدت.
8 نصائح ذكية لتنظيم الثلاجة في رمضان بعد 20 يوماً منه
8 نصائح ذكية لتنظيم الثلاجة في رمضان بعد 20 يوماً منه
الاعتماد على هذه الحيل الذكية تساهم في الحفاظ على جودة الطعام، وتسهيل إعداد وجبات الإفطار والسحور، وتقليل الهدر، وتحقيق أكبر استفادة من المكونات المخزنة.
8 حيل طبخ يستخدمها الطهاة في رمضان
8 حيل طبخ يستخدمها الطهاة في رمضان
مع تطبيق هذه الحيل التي يتبعها الطهاة تدريجياً، سيلاحظ أي شخص فرقاً واضحاً في جودة أطباقه وسرعة إنجازه، ليصبح الطهي في رمضان متعة حقيقية لا عبئاً يومياً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ