سلطة الملفوف بالطماطم

سلطة الملفوف بالطماطم

سلطة الملفوف بالطماطم .. تعد سلطة الملفوف من أشهر الأطباق الجانبية التي تصلح بجانب العديد من وصفات الطبخ مثل الأوزي أو الدجاج المقلي، جربيها الآن

مقادير سلطة الملفوف بالطماطم

- الملفوف : 2 كوب (مفروم شرائح رفيعة)
- طماطم : 1 حبة (كبيرة الحجم / مفرومة)
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- الشبت : ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الخل الأبيض : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير مقادير سلطة الملفوف بالطماطم

  1. اخلطي الملفوف مع الطماطم والبقدونس في طبق.
  2. أضيفي الزيت وعصير الليمون والخل والملح وحركي المزيج.
  3. زيني وجه الطبق بالشبت وقدميها.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تختارين الأواني والمقالي المناسبة لكل نوع من الطبخ؟
كيف تختارين الأواني والمقالي المناسبة لكل نوع من الطبخ؟
يُعدّ الحديد الزهر المُتبّل بديلاً رائعاً لأسطح الطهي غير اللاصقة، وهي توصف بأنها "غير لاصقة طبيعياً". ويتميز بمتانته الفائقة، ويمكن تسخينه لشواء اللحوم.
يوم الشاورما .. وصفة تليق بمائدتك
يوم الشاورما .. وصفة تليق بمائدتك
الشاورما هي عبارة عن لفائف من الخبز المحشية بقطع الدجاج أو اللحم المتبل مع الصلصات والمخلل والبصل وغيرها، يعود تاريخها إلى الدولة العثمانية.
أفضل طرق لتتبيل اللحوم لمذاق مميز
أفضل طرق لتتبيل اللحوم لمذاق مميز
يجب أن يكون اللحم مُغطى بالتتبيلة بالتساوي من جميع الجوانب. من الطرق الجيدة لذلك وضع اللحم المُتبّل في كيس بلاستيكي وقلبه في منتصف مدة التتبيل. أو تغطيته.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ