بوب كورن بالثوم والروزماري

بوب كورن بالثوم والروزماري

بوب كورن بالثوم والروزماري .. يعتبر البوب كورن ويسمى أيضاً البوشار من أشهر المقبلات الساخنة والمفضلة للجميع، تعلمي تحضيره بنكهة جديدة وطيبة 

مقادير بوب كورن بالثوم والروزماري

- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة
- الثوم : فص (مهروس ناعم)
- روزماري : ملعقة صغيرة (طازج ومفروم)
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- بوشار : ثلث كوب (بوب كورن)
- جبن البارميزان : نصف كوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير بوب كورن بالثوم والروزماري

  1. سخني الزبدة في قدر على نار متوسطة إلى خفيفة.
  2. أضيفي الثوم والروزماري وقلبي لمدة دقيقتين.
  3. ازيلي القدر عن النار.
  4. في قدر آخر سخني الزيت وأضيفي البوب كورن والملح وغطي القدر واتركيه حتى ينضج البوشار.
  5. أضيفي خليط الزبدة والثوم و الروزماري وحركي المزيج حتى تتجانس النكهات.
  6. ضعي البوب كورن في طبق ووزعي جبن البارميزان وقدميه ساخناً.
أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
في معظم الحلويات يفضل الشيف نيكولاس الزبدة، لكن في الحلويات العربية التقليدية أحب استخدام السمن. الزبدة تمنح نكهة رقيقة، بينما يضيف السمن غنىً في الطعم.
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
تُعدّ كعكة شيفون الليمون من أكثر أنواع الكيك تميزاً بخفتها وقوامها الإسفنجي، فهي تجمع بين نعومة الكيك التقليدي وخفة السوفليه، وتحضيرها يتطلب دقة في التفاصيل.
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
قشر الليمون ليس مجرد بقايا تُرمى، بل هو عنصر غني يمكن أن يضيف الكثير إلى المطبخ إذا ما تم استغلاله بالشكل الصحيح، فهو يجمع بين النكهة القوية والفوائد المتعددة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ