سلطة الناتشوز

سلطة الناتشوز

سلطة الناتشوز .. اخترنا لك من مطبخ سيدتي طريقة عمل أطيب الأطباق المكسيكية المليئة بالنكهة الرائعة الطعم واللذيذة، قدمي سلطة الناتشور بمناسباتك الخاصة والمميزة 

مقادير سلطة الناتشوز

- صدر الدجاج : 1 صدر (مشوي ومفروم مكعبات / اختياري)
- طماطم : 2 حبة (مفرومة)
- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح رفيعة)
- الكزبرة : ملعقة كبيرة (طازجة ومفرومة)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة (الأخضر)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- خس : 2 كوب (مفروم خشن)
- فلفل هالابينو : 2 حبة (مخلل / مفروم شرائح)
- الناتشوز : كوب (شيبس)

طريقة تحضير سلطة الناتشوز

  1. اخلطي الخس مع الطماطم والبصل في طبق واسع.
  2. أضيفي التشيبس الناتشوز والدجاج المشوي.
  3. تبلي بالملح والفلفل.
  4. وزعي عصير الليمون والكزبرة والهالابينو وقدميها.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ مكسيكي

نصائح الشيف

الطريقة الصحيحة لاستخدام الزبادي في الطبخ والصلصات
الطريقة الصحيحة لاستخدام الزبادي في الطبخ والصلصات
يُغيّر الزبادي مفهوم الصلصات. يُضفي قواماً كثيفاً دون أي ثقل. كريمته ترتفع بدلاً من أن تغرق. في عالم الصلصات، يبقى ثابتاً حيث يتفتت الزيت، وحيث تذوب الزبدة.
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
لا تضعي الكثير من الكوكيز على صينية البسكويت مرة الواحدة، فهذا يساعد على نضجها بالتساوي. اتركي الكوكيز الجاهزة على صينية البسكويت لدقائق قبل نقلها إلى رف سلكي.
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
اختاري شماماً عطرياً متناسقاً، ثقيلاً بالنسبة لحجمه، بدون كدمات، لونه أصفر أو كريمي. يجب أن يستجيب طرف الساق للضغط الخفيف، يجب أن يكون الشمام العسلي شبه كروي.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ