سلطة الناتشوز

سلطة الناتشوز

سلطة الناتشوز .. اخترنا لك من مطبخ سيدتي طريقة عمل أطيب الأطباق المكسيكية المليئة بالنكهة الرائعة الطعم واللذيذة، قدمي سلطة الناتشور بمناسباتك الخاصة والمميزة 

مقادير سلطة الناتشوز

- صدر الدجاج : 1 صدر (مشوي ومفروم مكعبات / اختياري)
- طماطم : 2 حبة (مفرومة)
- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح رفيعة)
- الكزبرة : ملعقة كبيرة (طازجة ومفرومة)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة (الأخضر)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- خس : 2 كوب (مفروم خشن)
- فلفل هالابينو : 2 حبة (مخلل / مفروم شرائح)
- الناتشوز : كوب (شيبس)

طريقة تحضير سلطة الناتشوز

  1. اخلطي الخس مع الطماطم والبصل في طبق واسع.
  2. أضيفي التشيبس الناتشوز والدجاج المشوي.
  3. تبلي بالملح والفلفل.
  4. وزعي عصير الليمون والكزبرة والهالابينو وقدميها.
أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ