ليزي كيك

ليزي كيك

ليزي كيك .. يعدّ الليزي كيك من أبسط أصناف الحلويات الغربية المحضرة في البيت، وتختلف طرق تحضيره، اخترنا لك أسهل طريقة لتحضير أطيب ضيافة على سفرتك 

مقادير ليزي كيك

- الزبدة : 100 غراماً
- بودرة الكاكاو : 3 ملاعق كبيرة
- شوكولاتة نيوتيلا : ربع كوب
- حليب مركز محلى : عبوة (مكثف)
- بسكويت دايجستف : عبوة (مكسر)

طريقة تحضير ليزي كيك

  1. في قدرغير لاصق سخني الزبدة في، ثم أضيفي الكاكاو البودرة وقلبي.
  2. أضيفي النوتيلا وحركي حتى تمتزج المكونات.
  3. أضيفي الحليب المكثف المحلى وقلبي لمدة دقيقة ثم أطفئي النار، وأضيفي البسكويت المكسر وقلبي.
  4. ضعي الخليط في ورق البلاستيك ولفيه على شكل رول وضعيه بالفريزر لمدة ليلة كاملة.
  5.  أخرجي الرول من الفريزر قبل التقديم وقطعيه وقدميه فوراً.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

الطريقة الصحيحة لاستخدام الزبادي في الطبخ والصلصات
الطريقة الصحيحة لاستخدام الزبادي في الطبخ والصلصات
يُغيّر الزبادي مفهوم الصلصات. يُضفي قواماً كثيفاً دون أي ثقل. كريمته ترتفع بدلاً من أن تغرق. في عالم الصلصات، يبقى ثابتاً حيث يتفتت الزيت، وحيث تذوب الزبدة.
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
لا تضعي الكثير من الكوكيز على صينية البسكويت مرة الواحدة، فهذا يساعد على نضجها بالتساوي. اتركي الكوكيز الجاهزة على صينية البسكويت لدقائق قبل نقلها إلى رف سلكي.
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
اختاري شماماً عطرياً متناسقاً، ثقيلاً بالنسبة لحجمه، بدون كدمات، لونه أصفر أو كريمي. يجب أن يستجيب طرف الساق للضغط الخفيف، يجب أن يكون الشمام العسلي شبه كروي.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ