ليزي كيك

ليزي كيك

ليزي كيك .. يعدّ الليزي كيك من أبسط أصناف الحلويات الغربية المحضرة في البيت، وتختلف طرق تحضيره، اخترنا لك أسهل طريقة لتحضير أطيب ضيافة على سفرتك 

مقادير ليزي كيك

- الزبدة : 100 غراماً
- بودرة الكاكاو : 3 ملاعق كبيرة
- شوكولاتة نيوتيلا : ربع كوب
- حليب مركز محلى : عبوة (مكثف)
- بسكويت دايجستف : عبوة (مكسر)

طريقة تحضير ليزي كيك

  1. في قدرغير لاصق سخني الزبدة في، ثم أضيفي الكاكاو البودرة وقلبي.
  2. أضيفي النوتيلا وحركي حتى تمتزج المكونات.
  3. أضيفي الحليب المكثف المحلى وقلبي لمدة دقيقة ثم أطفئي النار، وأضيفي البسكويت المكسر وقلبي.
  4. ضعي الخليط في ورق البلاستيك ولفيه على شكل رول وضعيه بالفريزر لمدة ليلة كاملة.
  5.  أخرجي الرول من الفريزر قبل التقديم وقطعيه وقدميه فوراً.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ