صلصة اللبن الزبادي مع الشبت والنعنع

صلصة اللبن الزبادي مع الشبت والنعنع

صلصة اللبن الزبادي مع الشبت والنعنع .. قدمي إضافة مميزة على أطباقك الرئيسية، وتعلمي طريقة عمل ألذ الأطباق الجانبية بجانب الخضار أو المشاوي

مقادير صلصة اللبن الزبادي مع الشبت والنعنع

- لبن زبادي : كوب
- لبنة : 2 ملعقة كبيرة (طرية)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الشبت : 2 ملعقة كبيرة (طازج مفروم ناعم)
- النعناع : ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)

طريقة تحضير صلصة اللبن الزبادي مع الشبت والنعنع

  1. اخلطي اللبن الزبادي مع اللبنة والملح في طبق جيداً حتى تتجانس المكونات.
  2. أضيفي الشبت والنعنع وحركي جيداً.
  3. قدميها باردة إلى جانب السلطات أو الخضار أو المشاوي حسب الرغبة.
  4. يمكنك إضافة ملعقة من عصير الليمون حسب الرغبة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
استخدمي مرطبانات زجاجية، إذا اشتريتِ الزبادي في عبوة كبيرة (وهي أرخص بكثير)، قسّميها إلى مرطبانات زجاجية صغيرة، مثل أواني طعام الأطفال فهي مثالية لهذا الغرض.
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
استخدمي مقلاة ثقيلة أو جريل ساخن جداً، لكن لا تملئي المقلاة: اطهي على دفعات حتى تتحمّر بدل أن “تسلق”. اتركي الدجاج بدون تقليب أول دقيقة ليأخذ لوناً ذهبياً.
المطبخ بلا وصفات: كيف تطبخين بالحدس؟
المطبخ بلا وصفات: كيف تطبخين بالحدس؟
المطبخ ليس معملاً كيميائياً بقدر ما هو مساحة للإبداع، وكل طبق تصنعينه بحدسكِ هو تعبير عنكِ، وعن ذوقكِ، وعن تجربتكِ الخاصة، وهو السر الحقيقي وراء ألذ الأطباق.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ