صلصة ثاوزند ايلاند المنزلية

صلصة ثاوزند ايلاند المنزلية

صلصة ثاوزند ايلاند المنزلية .. تضيف الأطباق الجانبية من الصلصات المحضرة في المنزل أشهى النكهات لأطباق السلطات المميزة، حضريها وقدميها بجانب السلطات المفضلة لأسرتك 

مقادير صلصة ثاوزند ايلاند المنزلية

- المايونيز : نصف كوب
- الكاتشاب : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : ملعقة كبيرة (مبشور)
- الثوم : ربع ملعقة صغيرة (مهروس ناعم)
- الخل الأبيض : ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- صلصة حارة : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير صلصة ثاوزند ايلاند المنزلية

  1. اخلطي المايونيز والكاتشاب في طبق.
  2. أضيفي البصل المبشور والثوم المهروس والخل والملح والصلصة الحارة.
  3. حركي المزيج جيداً حتى تتجانس المكونات.
  4. احفظي الصلصة بمرطبان زجاجي محكم في الثلاجة وقدميها مع السلطة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
20 أكتوبر يمثل فرصة للتوقف أمام قيمة هذه المهنة، ليس فقط لأنها تمنحنا الطعام، وإنما لأنها تحفظ التراث وتدعم الإبداع، وتدعم الأجيال حسب رؤية مؤسسه بيل غالاغر.
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
لا يعني التخلص من حدة البصل إزالة نكهته بالكامل، فالغرض الحقيقي هو الوصول إلى نقطة توازن تجعل البصل حاضراً في الطبق من دون أن يطغى على المكونات مثل الطماطم.
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
تكمن حيلة المقلاة المقلوبة في التحكم في شكل العجين والحرارة، وعدم الإفراط في الدهن، ومنح المعجنات وقتاً كافياً حتى تصبح ذهبية، للحصول على بف باستري مقرمشة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ