المقادير
- السكر البني :
كوب ونصف
- الزبدة : نصف كوب (مذابة)
- البيض : 2 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- طحين : كوب ونصف
- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- رقائق الشوكولاته : كوب
- الزبدة : نصف كوب (مذابة)
- البيض : 2 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- طحين : كوب ونصف
- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- رقائق الشوكولاته : كوب
طريقة التحضير
- اخلطي السكر البني و الزبدة والبيض والفانيلا في وعاء بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج ناعماً ومتجانساً.
- اخلطي الطحين مع البيكنج باودر والملح.
- أضيفي الطحين لمزيج السكر والزبدة والبيض واخلطي حتى تتكون عجينة لينة.
- أضيفي حبيبات الشوكولاتة واخلطي.
- بطني صينية الفرن بورق الزبدة ومدي العجين بشكل متساوي فيها.
- أدخلي الصينية للفرن على حرارة 350 درجة لمدة 20 دقيقة حتى ينضج ويصبح ذهبي اللون.
- ازيلي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد ثم قطعي الحلى لمربعات وقدميه.