المقادير
- الباستا :
عبوة
(صغيرة الحجم / النوع المفضل)
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة
- بقدونس : ربع كوب (مفروم)
- جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور شرائح)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة
- بقدونس : ربع كوب (مفروم)
- جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور شرائح)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
طريقة التحضير
- اسلقي الباستا بحسب التعليمات على العبوة وصفيها.
- ضعي الزبدة في في قدر على نار متوسطة وأضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة.
- أضيفي الباستا المسلوقة والبقدونس والملح والفلفل الأسود وقلبي لمدة 5 دقائق.
- اسكبي الباستا في أطباق ووزعي جبن البارميزان عليها وقدميها ساخنة.
