المقادير
- معكرونة :
عبوة
(لولبية الشكل / أو الشكل المفضل)
- طماطم : نصف كوب (مجففة بالزيت)
- السبانخ : 2 كوب (مفروم خشن / مجمد)
- الثوم : 4 فصوص (مقطع شرائح)
- شطة مجروشة : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- جبن البارميزان : 2 ملعقة كبيرة (مبشور / اختياري)
- طماطم : نصف كوب (مجففة بالزيت)
- السبانخ : 2 كوب (مفروم خشن / مجمد)
- الثوم : 4 فصوص (مقطع شرائح)
- شطة مجروشة : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- جبن البارميزان : 2 ملعقة كبيرة (مبشور / اختياري)
خطوة بخطوة
الخطوة الاولى
سخني زيت الزيتون في قدر على النار
الخطوة الثانية
أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقتين حتى تظهر رائحة الثوم
الخطوة الثالثة
أضيفي الشطة المجروشة
الخطوة الرابعة
أضيفي السبانخ وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يذبل
الخطوة الخامسة
أضيفي الطماطم المجففة وقلبي لمدة 3 دقائق
الخطوة السادسة
بهري بالملح
الخطوة السابعة
أضيفي المكرونة المسلوقة وقلبي ثم اتركي المكونات لمدة 5 دقائق على النار
الخطوة الثامنة
اسكبي المكرونة في طبق التقديم وزيني وجهها بجبن البارميزان المبشور حسب الرغبة
