دجاج سترفراي بالفلفل الأحمر للرجيم

دجاج سترفراي بالفلفل الأحمر للرجيم

دجاج سترفراي بالفلفل الأحمر للرجيم .. استمتعي بمذاق طبخات الدجاج المخصصة للرجيم، حضرناها لك من الآكلات الآسيوية المعروفة بخفتها وطعمها الرائع 

شاهدي:  سلطة الدجاج على الطريقة الآسيوية بالفيديو

المقادير

- صدر الدجاج : 500 غراماً (فيليه / مقطع مكعبات صغيرة)
- الكرفس : ربع كوب (مفروم)
- البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم شرائح رفيعة)
- الثوم : فصّان (مفروم)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم شرائح)
- الصويا صوص : ملعقة كبيرة
- الزنجبيل : ربع ملعقة صغيرة (طازج ومبشور)
- السكر البني : ملعقة كبيرة
- مرق دجاج : ربع كوب
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

  1. سخني الزيت في مقلاة ووك على نار متوسطة إلى عالية، وأضيفي الدجاج والبصل وقلبي لمدة 10 دقائق.
  2. أضيفي الفلفل والكرفس والزنجبيل والثوم وقلبي لمدة 5 دقائق أخرى.
  3. أضيفي الصويا والمرق والسكر البني وخففي النار واتركي المزيج لمدة 10 دقائق حتى تطرى الخضار قليلاً وينضج الدجاج.
  4. قدميه ساخناً إلى جانب النودلز أو الأرز حسب الرغبة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ