سلطة الدجاج على الطريقة الآسيوية بالفيديو

تاريخ النشر: 2017-07-03
وقت التحضير:
20 دقيقة
وقت الطهي:
20 دقيقة
يكفي ل:
2 أشخاص

سلطة الدجاج على الطريقة الآسيوية بالفيديو.. تعد السلطات من الأطباق الضرورية على السفرة، لما تحتويه من فوائد غذائية، فهي تعمل على تهيئة المعدة لاستقبال الوجبة الرئيسية، وتتنوع أصناف السلطات ومنها سلطة الدجاج الطيبة والشهية، تابعي الفيديو وقدمي أشهى الأطباق المبتكرة والجديدة على سفرتك مع مطبخ سيدتي

المطبخ: آسيوي

مقادير سلطة الدجاج على الطريقة الآسيوية بالفيديو

- صدر الدجاج : 400 غراماً
- براعم الصويا : 50 غم
- الجزر : 2 حبة (مبشور)
- الملفوف الصيني : 300 غراماً (مفروم ناعم)
- البصل الأخضر : 50 غم (مفروم)
- الكزبرة : 30 غراماً (مفرومة)
- خل الأرز : 10 غم
- صلصة تشيلي الحلوة : 100 غراماً
- صلصة السمك : 15 غم
- عصير الليمون : 2 حبة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة الدجاج على الطريقة الآسيوية بالفيديو

1. اسلقي صدر الدجاج بالماء المملح حتى يطرى وينضج.

2. اخلطي الجزر مع الملفوف الصيني والبصل الأخضر والكزبرة المفرومة و براعم الصويا.

3. صفي الدجاج وانقليه لوعاء وقطعيه واتركيه ليبرد.

4. اخلطي خل الأرز وعصير الليمون وصلصة التشيلي الحلوة وصلصة السمك والملح والفلفل وزيت الزيتون في وعاء.

5. اخلطي الدجاج مع الجزر والملفوف والبصل و الكزبرة وبراعم الصويا جيدا.

6. صبي مزيج الصلصة فوقه وقدميه.

مواضيع قد تعجبك
مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ