الكيكة الرخامية

الكيكة الرخامية

الكيكة الرخامية .. اكتشفي السرّ البسيط في تحضيرك أشهى الكيكات الهشة من وصفات الحلويات الغربية المميزة كضيافة سريعة ولذيذة.. جربيها الآن

تعلمي:  الكيك الرخامي بالبرتقال خطوة بخطوة بالصور

مقادير الكيكة الرخامية

- دقيق : 2 كوب
- سكر : كوب
- لبن : كوب
- البيض : 3 حبات (أحمر)
- الزبدة : نصف كوب
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- الفانيليا : 3 ملاعق
- الكاكاو : ملعقة كبيرة
- ملح : ذرّة

طريقة تحضير الكيكة الرخامية

  1. اخلطي السكر والزبدة وأضيفي البيض والفانيليا واللبن.
  2. اخلطي الدقيق والبيكنج بودر والملح وأضيفي خليط السكر.
  3. صبي نصف الخليط في صينية مدهونة بالسمنة ومرشوشة بالدقيق.
  4. أضيفي الكاكاو إلى الجزء الآخر من خليط الكيكة وصبي على الوجه وقلبي قليلاً.
  5. ضعيها فى الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
لا تعني الصلصة الحامضة أن الطبق قد فسد، بل غالباً ما يمكن إنقاذه بخطوات بسيطة ومدروسة. ويظل السر الحقيقي هو إضافة المكونات تدريجياً مع التذوق بعد كل خطوة.
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
إن تفكك الكبة أثناء القلي ليس عادياً، بل هو نتيجة تفاصيل صغيرة يمكن التحكم بها بسهولة، مثل اختيار المكونات المناسبة، والالتزام بطريقة التحضير، والعجن الجيد.
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
لا يحتاج إعداد سموذي يشبه ما يقدم في الكافيهات إلى مكونات باهظة الثمن، بل يعتمد على اختيار فواكة جيدة، واستخدامها وهي مجمدة، والتوازن بين السوائل والنكهات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ