ستيك محشي بالجبن والريحان

ستيك محشي بالجبن والريحان

ستيك محشي بالجبن والريحان .. عندما ترقق شرائح لحم الستيك، فإن عملية الطهي تصبح سريعة ولا تأخذ الوقت الكثير، جربيها بحشوة الجبن مع الريحان وشاركينا رأيك بالتجربة 

شاهدي:  صينية الستيك بالخضار بالفيديو

المقادير

- لحم البتلو : 8 قطع
- الثوم : 5 فصوص (مهروس)
- ريحان : ملعقة كبيرة (مفروم)
- زيت ذرة : 2 ملعقة كبيرة
- جبن كريمي : 2 مكعب
- جبن فيتا : 2 ملعقة كبيرة
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- بهارات : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. رققي شرائح اللحمة حتى تصبح رفيعة وتتبل بالملح والفلفل.
  2. ثم قومي بخلط الجبنة والريحان والزيت والثوم.
  3. أحضري شرائح اللحمة وضعي الحشوة ولفيها جيداً، ثم أحضري طاسة وتوضع الزبدة وشوحي فيها اللحمة على نار هادئة، ويمكن تقديمها مع الأرز.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

6 طرق لتزيين صحن الحمص
6 طرق لتزيين صحن الحمص
هل تعلمين أن الهند هي أكبر مُنتج عالمي للحمص بلا منازع، تليها أستراليا وباكستان وتركيا، ويُعتبر الحمص حجر الزاوية في المطبخ العربي، خاصة في دول بلاد الشام.
يوم الباييلا العالمي
يوم الباييلا العالمي
يوم الباييلا العالمي (World Paella Day) مناسبة دولية تُقام في 20 سبتمبر من كل عام، وذلك بهدف الاحتفاء بأشهر طبق إسباني تقليدي المنشأ ظهر في مدينة فالنسيا. وهو يوم مميز وفرصة للتعويف بطبق الباييلا كموروث ثقافي يعكس تنوع المطبخ الإسباني.
مدة صلاحية الحلويات الشرقية والكنافة في الثلاجة
مدة صلاحية الحلويات الشرقية والكنافة في الثلاجة
يعتمد طول عمر الحلويات الشرقية، على ظروف التخزين. فهي تحتاج لمدة تصل إلى 7 أيام في درجة حرارة الغرفة في بيئة جافة وغير رطبة، للحفاظ على قرمشتها وقوامها

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ