مقادير فطائر التيركي بالجبن
- عجينة البف باستيري :
عبوة (مربعات)
- صدر تيركي : 100 غراماً (شرائح)
- جبن كريمي : نصف كوب
- الزبدة : ملعقة كبيرة (مذوبة)
- صدر تيركي : 100 غراماً (شرائح)
- جبن كريمي : نصف كوب
- الزبدة : ملعقة كبيرة (مذوبة)
طريقة تحضير فطائر التيركي بالجبن
- مدي عجينة البف باستري قليلاً.
- وزعي الجبن الكريمي على العجين ثم وزعي التيركي.
- أغلقي العجين على شكل مستيطلات من الأطراف جيداً.
- ضعي الفطائر في صينية الفرن وادهني وجهها بالزبدة.
- أدخلي الصينية للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون وقدميها ساخنة.
