المقادير
- البطاطس :
2 حبة
(مسلوقة ومقشرة ومفرومة مكعبات متوسطة)
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم ناعم)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الثوم : فص (مهروس ناعم جداً)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم ناعم)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الثوم : فص (مهروس ناعم جداً)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- ضعي البطاطس المكعبات في طبق.
- أضيفي البقدونس والثوم المهروس وحركي.
- أضيفي الملح والفلفل وعصير الليمون والزيت وقلبي جيداً وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.
