كوكيز الشوفان بالشوكولاتة بدون فرن

كوكيز الشوفان بالشوكولاتة بدون فرن

كوكيز الشوفان بالشوكولاتة بدون فرن .. حضري لعائلتك أطيب وصفات الحلويات الخفيفة والشهية، وصفة سهلة وسريعة، وتعدّ بدون استخدام الفرن وبنفس الطعم الطيب، جربيها الآن

تعلمي:  كوكيز الشوفان والزبيب

 

مقادير كوكيز الشوفان بالشوكولاتة بدون فرن

- سكر : 2 كوب
- حليب : نصف كوب
- الزبدة : 100 غراماً
- بودرة الكاكاو : ربع كوب
- الشوفان : 3 اكواب
- زبدة الفول السوداني : كوب (طرية)
- الفانيليا : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير كوكيز الشوفان بالشوكولاتة بدون فرن

  1. بطني صينية الفرن بورق الزبدة.
  2. اخلطي السكر مع الحليب والزبدة والكاكاو في قدر على نار متوسطة مع التحريك حتى يذوب السكر مع الخليط ويبدأ المزيج بالغليان.
  3. ازيلي القدر عن النار وأضيفي الشوفان وزبدة الفول السوداني والفانيلا وحركي المزيج حتى يتجانس.
  4. اصنعي من المزيج كرات متوسطة الحجم وبسطيها قليلاً وضعيها في الصينية بحرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة ثم أدخلي الصينية للثلاجة ليلة كاملة وقدميها.
أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ