سلطة خضار مشكلة بالجبن الأبيض

سلطة خضار مشكلة  بالجبن الأبيض

سلطة خضار مشكلة  بالجبن الأبيض .. قدمي على سفرتك وجبة سريعة، متكاملة ومشبعة وسهلة التحضير، وزينيها على الوجه بالتتبيلة الشهية.. جربيها الآن

تعلمي أيضاً:  سلطة الخضار بالبطاطس والزيتون

مقادير سلطة خضار مشكلة بالجبن الأبيض

- مقادير التتبيلة :
  • الخل الأبيض : 4 ملعقة صغيرة
  • زيت الزيتون : 5 ملاعق كبيرة
  • نعناع ناشف : ملعقة صغيرة (مجفف ومطحون)
  • أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
  • ملح : نصف ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- مقادير السلطة :
  • البصل الأخضر : 2 عود (مفروم)
  • الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم مكعبات)
  • خس : كوب (مفروم)
  • طماطم : 1 حبة (مفرومة)
  • خيار : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم)
  • زيتون أسود : نصف كوب (مفروم)
  • الجبن الأبيض : كوب (مفروم مكعبات)

طريقة تحضير سلطة خضار مشكلة بالجبن الأبيض

  1. اخلطي الخس والطماطم والزيتون والخيار في طبق.
  2. أضيفي البصل الأخضر.
  3. اخلطي  الخل والملح والفلفل الأسود والأوريغانو والنعنع في طبق.
  4. وزعي الجبن فوق السلطة.
  5. وزعي التتبيلة فوق السلطة وقدميها.
أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
20 أكتوبر يمثل فرصة للتوقف أمام قيمة هذه المهنة، ليس فقط لأنها تمنحنا الطعام، وإنما لأنها تحفظ التراث وتدعم الإبداع، وتدعم الأجيال حسب رؤية مؤسسه بيل غالاغر.
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
لا يعني التخلص من حدة البصل إزالة نكهته بالكامل، فالغرض الحقيقي هو الوصول إلى نقطة توازن تجعل البصل حاضراً في الطبق من دون أن يطغى على المكونات مثل الطماطم.
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
تكمن حيلة المقلاة المقلوبة في التحكم في شكل العجين والحرارة، وعدم الإفراط في الدهن، ومنح المعجنات وقتاً كافياً حتى تصبح ذهبية، للحصول على بف باستري مقرمشة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ