شاورما الدجاج البيتية

وصفة شاورما الدجاج البيتية بطريقة سهلة وشهية

مقادير شاورما الدجاج البيتية

- صدر الدجاج : 6 صدور
- زيت الزيتون : نصف كوب
- عصير الليمون : نصف كوب
- الفلفل الأبيض : ملعقة صغيرة
- هيل : ملعقة صغيرة (مطحون)
- ملح : ملعقة صغيرة
- الثوم : 6 فصوص (مهروس مثل المعجون)
- لبن زبادي : علبة (متوسطة الحجم)

طريقة تحضير شاورما الدجاج البيتية

1.  قطعي الدجاج على شكل شرائح مستطيلة.

2. أنقعي الدجاج ليلة كاملة بالبهارات والثوم المعجون وزيت الزيتون وعصير الليمون والبهارات والملح.

3. ضعي بالفرشاة مسحة من الزيت في المقلاة وقلبي الشاورما المنقوعة على نار متوسطة لحين النضج.

4. بإمكانك عملها ساندويشات بالخبز المفضل لديك والحشوة المفضلة.

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 5 )
| تاريخ النشر: 2016-04-10

لذيذ

| تاريخ النشر: 2016-05-02

ليش ما في اختار print حتى نقدر نطبع الوصفات

| تاريخ النشر: 2016-05-02

تسلم الأيادي جربتها صراحة لذيذة جدا اكتر بكثير من الجاهزة

| تاريخ النشر: 2016-09-18

حلو الله

| تاريخ النشر: 2020-06-27

شكرا لكم على المجهودات روعة

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
استخدمي مرطبانات زجاجية، إذا اشتريتِ الزبادي في عبوة كبيرة (وهي أرخص بكثير)، قسّميها إلى مرطبانات زجاجية صغيرة، مثل أواني طعام الأطفال فهي مثالية لهذا الغرض.
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
استخدمي مقلاة ثقيلة أو جريل ساخن جداً، لكن لا تملئي المقلاة: اطهي على دفعات حتى تتحمّر بدل أن “تسلق”. اتركي الدجاج بدون تقليب أول دقيقة ليأخذ لوناً ذهبياً.
المطبخ بلا وصفات: كيف تطبخين بالحدس؟
المطبخ بلا وصفات: كيف تطبخين بالحدس؟
المطبخ ليس معملاً كيميائياً بقدر ما هو مساحة للإبداع، وكل طبق تصنعينه بحدسكِ هو تعبير عنكِ، وعن ذوقكِ، وعن تجربتكِ الخاصة، وهو السر الحقيقي وراء ألذ الأطباق.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ