شاورما الدجاج البيتية

وصفة شاورما الدجاج البيتية بطريقة سهلة وشهية

مقادير شاورما الدجاج البيتية

- صدر الدجاج : 6 صدور
- زيت الزيتون : نصف كوب
- عصير الليمون : نصف كوب
- الفلفل الأبيض : ملعقة صغيرة
- هيل : ملعقة صغيرة (مطحون)
- ملح : ملعقة صغيرة
- الثوم : 6 فصوص (مهروس مثل المعجون)
- لبن زبادي : علبة (متوسطة الحجم)

طريقة تحضير شاورما الدجاج البيتية

1.  قطعي الدجاج على شكل شرائح مستطيلة.

2. أنقعي الدجاج ليلة كاملة بالبهارات والثوم المعجون وزيت الزيتون وعصير الليمون والبهارات والملح.

3. ضعي بالفرشاة مسحة من الزيت في المقلاة وقلبي الشاورما المنقوعة على نار متوسطة لحين النضج.

4. بإمكانك عملها ساندويشات بالخبز المفضل لديك والحشوة المفضلة.

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 5 )
| تاريخ النشر: 2016-04-10

لذيذ

| تاريخ النشر: 2016-05-02

ليش ما في اختار print حتى نقدر نطبع الوصفات

| تاريخ النشر: 2016-05-02

تسلم الأيادي جربتها صراحة لذيذة جدا اكتر بكثير من الجاهزة

| تاريخ النشر: 2016-09-18

حلو الله

| تاريخ النشر: 2020-06-27

شكرا لكم على المجهودات روعة

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا فرصة لتحويل وجبة الأرز المعتادة إلى تجربة مختلفة؛ فمع مقلاة واسعة، ومرق غني، وأرز مناسب، وقليل من الزعفران والخضار والليمون المحمص، ستقدمين طبق الباييلا الإسباني المشهور حول العالم.
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ