شاورما الدجاج البيتية

وصفة شاورما الدجاج البيتية بطريقة سهلة وشهية

مقادير شاورما الدجاج البيتية

- صدر الدجاج : 6 صدور
- زيت الزيتون : نصف كوب
- عصير الليمون : نصف كوب
- الفلفل الأبيض : ملعقة صغيرة
- هيل : ملعقة صغيرة (مطحون)
- ملح : ملعقة صغيرة
- الثوم : 6 فصوص (مهروس مثل المعجون)
- لبن زبادي : علبة (متوسطة الحجم)

طريقة تحضير شاورما الدجاج البيتية

1.  قطعي الدجاج على شكل شرائح مستطيلة.

2. أنقعي الدجاج ليلة كاملة بالبهارات والثوم المعجون وزيت الزيتون وعصير الليمون والبهارات والملح.

3. ضعي بالفرشاة مسحة من الزيت في المقلاة وقلبي الشاورما المنقوعة على نار متوسطة لحين النضج.

4. بإمكانك عملها ساندويشات بالخبز المفضل لديك والحشوة المفضلة.

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 5 )
| تاريخ النشر: 2016-04-10

لذيذ

| تاريخ النشر: 2016-05-02

ليش ما في اختار print حتى نقدر نطبع الوصفات

| تاريخ النشر: 2016-05-02

تسلم الأيادي جربتها صراحة لذيذة جدا اكتر بكثير من الجاهزة

| تاريخ النشر: 2016-09-18

حلو الله

| تاريخ النشر: 2020-06-27

شكرا لكم على المجهودات روعة

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

حيل تجعل اللحم ينضج أسرع بدون قدر ضغط في ليلة رأس السنة
حيل تجعل اللحم ينضج أسرع بدون قدر ضغط في ليلة رأس السنة
اتركي الحساء على نار هادئة على الموقد أو في الفرن على درجة حرارة 160 مئوية أو أقل. تذكري، لا يمكنكِ تسريع العملية! (لكن استخدام قدر الضغط قد يُساعد!).
قرارات ركزي عليها بمطبخك في العام 2026
قرارات ركزي عليها بمطبخك في العام 2026
تصوري نفسك غارقة في المطبخ، وأنت تتساءلين كيف كنتُ أتعامل مع سكين الطاهي هذه التي تحتاج بشدة إلى شحذ؟ وهذا يعني شيئاً واحداً: قرارات. عليك تبني الكثير منها.
أسرار تجعل الدجاج طريّاً من الداخل ومقرمشاً من الخارج
أسرار تجعل الدجاج طريّاً من الداخل ومقرمشاً من الخارج
أفضل طريقة لضمان بقاء طبقة الخبز على الدجاج هي مضاعفة كمية الدقيق. هذا يُكوّن طبقة سميكة جداً ومقرمشة على الدجاج. بعد غمس الدجاج في الدقيق المتبل، اغمسيه مرتين.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ