مقادير عصير اليوسفي والجزر
- البرتقال اليوسفي :
2 حبة (الأفندي)
- الجزر : 2 حبة (متوسّط الحجم)
- الليمون الاخضر : ربع حبة (اختياري)
- الماء : ربع كوب
- مكعبات الثلج : 2 مكعب
- الجزر : 2 حبة (متوسّط الحجم)
- الليمون الاخضر : ربع حبة (اختياري)
- الماء : ربع كوب
- مكعبات الثلج : 2 مكعب
طريقة تحضير عصير اليوسفي والجزر
- يُقشّر اليوسفي والجزر، ويقطّعان.
- يُضافان إلى وعاء الخلّاط الكهربائي، مع الماء والليمون الأخضر والثلج.
- تُضرب المكوّنات، حتّى يشكّل خليط كثيف. يُصفّى الخليط، ويُقدّم.
