فطاير الزعتر الأخضر بالجبنة بالفيديو

فطاير الزعتر الأخضر بالجبنة بالفيديو..  شاهدي فيديو المعجنات المميزة مع مطبخ سيدتي، وتعلمي بخطوات سهلة وسريعة طريقة عمل الفطاير بطعم الجبنة البيضاء مع الزعتر الأخضر المفيد والطيب

تعلمي أيضاً:  سلطة الزعتر الأخضر بزيت الزيتون خطوة بخطوة بالصور

المقادير

- عجينة العشر دقائق : مقدار
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الجبنة البيضاء : ربع كوب (مفتتة)
- الزعتر الأخضر : نصف كوب
- زيت الزيتون : ربع كوب
- سماق : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

  1. رشي القليل من الطحين على السطح المراد العمل عليه.
  2. افردي عجينة العشر دقائق بالشوبك (المرق).
  3. ضعي في وسط العجينة البصل المفروم، والجبنة البيضاء، والزعتر الأخضر، وزيت الزيتون، والسماق، وأغلقي العجينة على المكونات، واعجني العجينة من جديد حتى تتوزع المكونات بداخل العجينة.
  4. افردي العجينة مرة أخرى باستخدام الشوبك.
  5. قطعي العجينة لمربعات متوسطة الحجم.
  6. ادهني صينية الفرن بالقليل من الزيت، وضعي مربعات العجينة فيها.
  7. أدخلي الصينية للفرن المحمى مسبقاً لمدة 15 دقيقة، أو حتى التأكد من الإستواء.
  8. انقلي الفطاير لطبق التقديم، وقدميها ساخنة أو دافئة بحسب الرغبة.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ