ميني تارت

ميني تارت

ميني تارت ... وصفات التارت الشهية مقدمة من أعضاء مطبخ سيدتي والمحضرة بطريقتهم الخاصة جربوها

مقادير ميني تارت

- مكسرات : حسب الرغبة
- الفواكة : حسب الرغبة
- دقيق : 3 اكواب
- سكر البودرة : ثلثان الكوب (منخول)
- الزبدة : كوب (باردة)
- صفار البيض : 2 حبة
- ملح : رشّة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير مقادير ميني تارت

  1. نضع الدقيق مع الزبدة حتى يتجانس الخليط ثم نضع البيض والسكر والفانيليا ورشة الملح حتى يتجانس الخليط ونضعه في صينية مدهونة بمادة دهنية صينية كيك صغيرة أو قوالب تارت صغيرة.
  2. وبعد ذلك ندخلها الفرن على درجة حرارة ١٨٠ لمده ١٠دقائق حتى تصبح لونها ذهبي.
  3. والكاسترد نضعه على النار مع السكر والبن حتى يصبح الخليط ثقيل ونرفعه من على النار وننتظر حتى يبرد ثم نزين به التارت وبعد ذلك الفاكهة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

في يوم التفاح ... 3 وصفات استمتعي بها في مطبخك
في يوم التفاح ... 3 وصفات استمتعي بها في مطبخك
يتيح يوم التفاح فرصةً للمجتمعات للتجمع والاحتفال بموسم الحصاد، ومشاركة القصص والوصفات، حيث تستغل بعض المجتمعات هذه المناسبة للحفاظ على البساتين التقليدية.
في اليوم العالمي للطهاة: قصص 7 طهاة مشاهير مع الدروس التي تعلموها
في اليوم العالمي للطهاة: قصص 7 طهاة مشاهير مع الدروس التي تعلموها
يتم الاحتفال باليوم العالمي للطهاة في 20 أكتوبر من كل عام للاحتفاء بالطهاة وتقدير جهودهم وإبداعاتهم في عالم الطهي. يُعرف هذا اليوم باسم "يوم الشيف العالمي".
أسرار للخبز في المنزل بطعم رائع
أسرار للخبز في المنزل بطعم رائع
عندما يحين وقت تخمير عجينة الخبز، يضعها العديد من الخبازين المنزليين في أدفأ مكان ممكن لتسريع العملية. يقول الخباز البريطاني الشهير بول هوليوود إن هذا خطأ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ